我輩は雑記帖である。名はまだない。
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めっちゃ辛かった。美味しかったとは思うけど、もういいかな…。白菜の漬物と白米が癒しだった。
松屋の水煮牛肉はまだ食ってないので、どれぐらい松屋アレンジが入ってるのかは分からないが、ガチに結構忠実だとしたら食べ方には注意する必要があるガチ四川のやつだと唐辛子はこれくらい残る。日本人の感覚だと勿体ない気がするが、唐辛子をボリボリいきながら汁をすする、は四川人でもやらない pic.twitter.com/h3YuzSpOfr— 諸井鶴斎 (@MoroiKakusai) January 7, 2025
松屋の水煮牛肉はまだ食ってないので、どれぐらい松屋アレンジが入ってるのかは分からないが、ガチに結構忠実だとしたら食べ方には注意する必要があるガチ四川のやつだと唐辛子はこれくらい残る。日本人の感覚だと勿体ない気がするが、唐辛子をボリボリいきながら汁をすする、は四川人でもやらない pic.twitter.com/h3YuzSpOfr
水煮牛肉を知ったきっかけの投稿を参考に、唐辛子とス-プには手を出さなかったから何とか完食出来た。今後似たような辛い系を食べる時は同じように食べようと思う (小並感)。